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早餐吃什么可以既健康又减肥

2019/07/21 来源:商洛信息港

导读

减肥早餐除了注重减脂效果之外,营养方面也是非常重要的,但是很多人都没有时间去搭配,其实早餐是很好做的,用水果或是面包搭配牛奶之类的都很棒,减

减肥早餐除了注重减脂效果之外,营养方面也是非常重要的,但是很多人都没有时间去搭配,其实早餐是很好做的,用水果或是面包搭配牛奶之类的都很棒,减肥达人推荐减肥早餐吃什么,健康营养食谱帮你燃脂。下面介绍下早餐吃什么健康又减肥。

一、减肥期间的早餐注意事项

减肥期间早餐该怎么吃

1. 早餐吃暖的东西,流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食,既营养又饱腹。

2.早餐不宜冷吃,对肠胃不好,更不利于消化吸收。

3.不能空腹喝牛奶,对于肠胃功能影响很大,如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。

4.面包选全麦的,很多人吃早餐都会选择面包,无论是否减肥中的人士,都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。

吃减肥早餐的时间

早餐时间7至8点,医学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐合适,因为这时人的食欲旺盛。所以不要因为起得早就提前吃早餐,起床后可以先舒展一下筋骨再进食。

二、健康又减肥的早餐食谱

地瓜粥

大家都知道地瓜是能减肥的一种食品,粥类值得推荐的就是它,早上吃,一个是能够增加胃肠蠕动,帮助清理肠道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量,喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充。

材料:地瓜,米适量。

做法:

取适量的米洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右。

取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可。

燕麦薄片

这款早餐可以提前一天做好,第二天加热即可食用。燕麦深受减肥人士的喜爱,是很有口碑的减肥食品,因为其含有丰富的膳食纤维,而且非常有营养。不仅可以瘦身,而且对人体很有益处,多吃有利健康。

材料:燕麦片100克,小苏打粉1/4茶匙,葵花子油1大匙,黄糖粉1/4茶匙,牛奶50克,黑白芝麻若干。

做法:

将葵花油和黄糖粉,牛奶搅拌均匀,加入适量盐

再加入燕麦片,小苏打粉搅拌均匀

把他们揉成团,然后分成小团,擀成薄片

刷点牛奶在上面,撒芝麻,放到烤炉里,170度20分钟出炉

八宝粥

这款粥可以提前一天做好,第二天起床加热即可。里面的各种果仁富含蛋白质,食用纤维,维生素。豆类和谷类也能为你提供不同的营养,既有利于健康又可以瘦身,还是养颜圣品呢。

材料:红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。

做法:

将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。

糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

三、水果减肥早餐好吃又能瘦

早餐水果食谱:酸奶水果沙拉

材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。

做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。

早餐水果食谱:水果蛋糕寿司

材料:寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。

做法:将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。奇异果去皮切片备用。模型上舖一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,舖上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。

早餐水果食谱:酸奶水果捞

材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭,搭配的是杨桃、橙、苹果及草莓做组合。

做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

早餐水果食谱:椰香水果派对

材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。

做法:将水果去皮切片,待用。把椰奶粉用冲开,冷冻。

四、早餐吃什么有营养又不长胖

1、奶及奶制品

早餐吃什么有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。

2、动物性食物(肉、蛋)

早餐吃什么有营养?适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。

3、谷类

可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

4、蔬菜和水果

早餐吃什么有营养?早上吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

减肥早餐除了注重减脂效果之外,营养方面也是非常重要的,但是很多人都没有时间去搭配,其实早餐是很好做的,用水果或是面包搭配牛奶之类的都很棒,减肥达人推荐减肥早餐吃什么,健康营养食谱帮你燃脂。下面介绍下早餐吃什么健康又减肥。

一、减肥期间的早餐注意事项

减肥期间早餐该怎么吃

1. 早餐吃暖的东西,流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食,既营养又饱腹。

2.早餐不宜冷吃,对肠胃不好,更不利于消化吸收。

3.不能空腹喝牛奶,对于肠胃功能影响很大,如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。

4.面包选全麦的,很多人吃早餐都会选择面包,无论是否减肥中的人士,都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。

吃减肥早餐的时间

早餐时间7至8点,医学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐合适,因为这时人的食欲旺盛。所以不要因为起得早就提前吃早餐,起床后可以先舒展一下筋骨再进食。

二、健康又减肥的早餐食谱

地瓜粥

大家都知道地瓜是能减肥的一种食品,粥类值得推荐的就是它,早上吃,一个是能够增加胃肠蠕动,帮助清理肠道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量,喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充。

材料:地瓜,米适量。

做法:

取适量的米洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右。

取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可。

燕麦薄片

这款早餐可以提前一天做好,第二天加热即可食用。燕麦深受减肥人士的喜爱,是很有口碑的减肥食品,因为其含有丰富的膳食纤维,而且非常有营养。不仅可以瘦身,而且对人体很有益处,多吃有利健康。

材料:燕麦片100克,小苏打粉1/4茶匙,葵花子油1大匙,黄糖粉1/4茶匙,牛奶50克,黑白芝麻若干。

做法:

将葵花油和黄糖粉,牛奶搅拌均匀,加入适量盐

再加入燕麦片,小苏打粉搅拌均匀

把他们揉成团,然后分成小团,擀成薄片

刷点牛奶在上面,撒芝麻,放到烤炉里,170度20分钟出炉

八宝粥

这款粥可以提前一天做好,第二天起床加热即可。里面的各种果仁富含蛋白质,食用纤维,维生素。豆类和谷类也能为你提供不同的营养,既有利于健康又可以瘦身,还是养颜圣品呢。

材料:红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。

做法:

将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。

糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

三、水果减肥早餐好吃又能瘦

早餐水果食谱:酸奶水果沙拉

材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。

做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。

早餐水果食谱:水果蛋糕寿司

材料:寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。

做法:将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。奇异果去皮切片备用。模型上舖一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,舖上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。

早餐水果食谱:酸奶水果捞

材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭,搭配的是杨桃、橙、苹果及草莓做组合。

做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

早餐水果食谱:椰香水果派对

材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。

做法:将水果去皮切片,待用。把椰奶粉用冲开,冷冻。

四、早餐吃什么有营养又不长胖

1、奶及奶制品

早餐吃什么有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。

2、动物性食物(肉、蛋)

早餐吃什么有营养?适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。

3、谷类

可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

4、蔬菜和水果

早餐吃什么有营养?早上吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

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